圣麗塔集團(Santa Rita Estates)為了出產阿根廷非凡的葡萄酒,從1990年開始經過7年對阿根廷不同產區進行了詳盡的實地探索和研究,于1997 年創建了藵萊夫人酒莊(DONA PAULA)。藵萊夫人酒莊有700多公頃的葡萄園并持有“可持續發展認證”證書,酒莊佳釀出口到世界60多個地區,160多次獲得90+高分。

酒莊為了展現烏克山谷(UCO VALLEY)別具一格的風土、對高海拔和瓜塔拉里產區(GUALTALLARY)的忠實表達,推出了高嶺系列葡萄酒(ALTALUVIA)。

葡萄園位于圖蓬加托(Tupungato)久負盛名的瓜塔拉里(Gualtallary)產區,位于烏克山谷(Uco valley),是門多薩產區為數不多的高海拔葡萄園。在海拔1350米的地方,這里的土壤組成、涼爽的白天和寒冷的夜晚,使這里成為一個與眾不同的優良產區。

藵萊夫人高嶺系列(Altaluvia)的名字來源于兩個概念:“Alta”指的是它的葡萄園種植在海拔1350米的高度(在西班牙語中是“高”的含義),而“Aluvia”反映的是這個風土的土壤,有大量的沖積土,其中含有由砂和石頭形成的鈣質。

從標簽上,我們可以觀察到宏偉的安第斯山脈,它是構成這個風土的重要因素。此外,在其上半部分,Altaluvia這個名字突出了葡萄園的海拔高度。每個品種的下半部分描繪了石質土壤。每款酒的標簽上都有不同的顏色,代表了該品種的典型色調。鮮艷簡約的酒帽也象征了這些優雅而大膽的葡萄酒個性與顯著特征,使軟木塞可以透過瓶子顯示出來。

高嶺系列葡萄酒由馬爾貝克(Malbec)、品麗珠(Cabernet Franc)、霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)組成,它們探索了這一風土純粹的表達方式,以釀造出非凡個性的優雅葡萄酒,并以良好的結構展示了瓜塔拉里產區的潛力。

令人回味無窮的多變風味葡萄酒,展現了瓜塔拉里石灰質土壤的典型礦物特征。單寧強勁,風味優雅,回味悠長。手工采摘。酒精發酵在不銹鋼罐中進行,發酵后浸泡約25天,后在二次和三次使用過的法國橡木桶中進行16個月的陳釀。

NO.高嶺系列馬貝爾克

Altaluvia Malbec.

精巧優雅,香料和紅色水果的相平衡。單寧堅實,充滿現代感。在四月初進行手工采摘。酒精發酵在不銹鋼罐中進行,發酵后浸泡約25天,后在二次和三次使用過的法國橡木桶中進行16個月的陳釀。

NO.高嶺系列品麗珠

Altaluvia Cabernet Franc.

新鮮和現代,它是高嶺系列的精髓。三月初進行人工采摘。在二次和三次使用過的法國橡木桶中陳釀7個月,再在混凝土水泥蛋發酵罐中陳釀7個月,以突出口感。

NO.高嶺系列霞多麗

Altaluvia Chardonnay.

優雅,礦物質風味和優雅的典型性,這款雷司令有一個堅實的結構和碳氫化合物的典型芳香。葡萄是在三月底的白天手工采摘的。而后進行精細的去梗和壓榨過程。約40%的酒液在二次使用過的法國橡木桶中發酵,其余在保護良好的不銹鋼罐中發酵,以保持芳香新鮮。而后將這兩種風格雷司令混釀并裝瓶。

NO.高嶺系列雷司令

Altaluvia Riesling.

藵萊夫人高嶺系列,海拔高度的探索,致敬阿根廷瓜塔拉里產區!

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